医药用维生素B1药用原料厂家CP标准

VB1

维生素B1（盐酸硫胺素）

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陕西原料药维生素B1/VB1 药用级维生素B1/VB1500g/袋起订

医用药用级维生素B1盐（维生素B1;VB1）国药准字

医药用维生素B1药用原料厂家CP标准

别名: 维生素B1盐;维生素B1;VB1
规格：99%

维生素B1CAS NO: 532-43-4;18601-90-6
EC NO: 208-537-4
分子式：C12H17ClN4OS.HCl
分子量：337.27
质量标准：医药级，CP2015

项目指标
维生素B1含量（以干基计），%≥99.0
酸度（pH值）2.8~3.3
盐%≤0.25
干燥失重（105℃，3h）,%5.0≤5.0
炽灼残渣，%≤0.1
重金属（以计），%≤10ppm
硫酸盐合格
铁盐%≤0.002%
总氯量（干品计）%20.6％～21.2％
维生素B1性状：本品为白色结晶或结晶性粉末；有微弱的特臭，味苦；干燥品在空气中迅即吸收约4％的水分。对热稳定（170度）。干燥状态下于空气中稳定，能长时间保存，因吸湿而缓慢分解着色。1%水溶液的PH值为3.13。水溶液中PH值2-4时较稳定。PH值5.5以上时，加热不稳定。遇紫外线则分解。本品在水中易溶，在乙醇中微溶，在中不溶。
维生素B1用途：营养增补剂，可添加于白米,小麦粉,面包,面条,酱油,乳制品,人造奶油,糕点,清凉饮料,果酱等食品。因本品为水溶性且在碱性下易分解，在食品加工,烹调时损失大，并有异味发生，故应按食品形态采用硫胺素的其他衍生物。