苯甲酸钠

苯甲酸钠

苯甲酸钠

【中文名称】苯甲酸钠

【中文别名】安息香酸钠  

【英文名称】Benzoic acid, sodium salt

【CAS   号】532-32-1

【EINECS号】208-534-8

【分 子 式】C7H5NaO2

【分 子 量】144.1032  

【物化性质】

    性  状：白色结晶或颗粒，或无色粉末，带有甜涩味。

    溶解性：溶于水和乙醇,甘油,甲醇。

【用    途】医药消毒防腐药；苯甲酸钠还是是很常用的食品防腐剂，有防止变质发酸,延长保质期的效果，在均被广泛使用。